大人気の屋台飯 ケバブ が5分で完成!?

ケバブがおうちで作れる方法

なおです。今回は大人気の屋台飯【ケバブ】KEBABが5分で作れる方法をお教えします。
「え~~?あの屋台でぐるぐる回ってる肉の塊でしょ?」

そうです!!あの肉のかたまりを焼いて、食べやすようにカットして真空にしてるんです!!

名付けて!!
【ご飯が止まらない!やみつき無限ケバブ!】
ごはんなの?
パンに挟んであるイメージがあるけど・・・・

皆さんが知っているのはケバブサンド!
じゃあ、どうしてこの【ご飯が止まらない!やみつき無限ケバブ!】が
ご飯に合うのかお教えします。


私は元々キッチンカーでケバブやハンバーガーの販売をしておりました。

だから、花火大会にも、野球の試合などにも出店していたので

花火は毎年、特等席で見れていたわけです!

でも今年は娘と二人でゆっくり見れて本当にうれしかったです(^^♪

【去年の花火大会の準備風景】↓↓↓↓↓

キッチンカーでケバブの販売をさせて頂いて、

買ってくださるお客様から

「どこで買えるの?お店はないの?」

と、嬉しい問い合わせを数多く頂きました。

「よし!おうちでも Ray’s Kitchenのケバブを食べてもらおう!」

と一念発起!

真空パック&冷凍の【レトルトケバブ】の製造を始めました。

食材工房 Ray’s kitchenの特徴

  • ・ヨーグルト&塩麴&スパイスの特製マリネ液を調合
  • ・マリネ液にじっくり肉を漬け込む
  • ・旨みを引き出すためじっくり加熱
  • ・食べやすい大きさにカットする
  • ・肉汁たっぷりのソースが多めに入ってます。
  • ・湯せんで加熱してすぐに食べられる。

    プレートにするのもおススメです(^^♪  ↓↓↓↓

よく聞かれる質問集
・何の肉?  
・上にかかってるソースを教えて!?

   食材工房 Ray’s Kitchenのケバブは【鶏モモ肉】を使用しています。

   ソースはね、簡単に御家で作れます(^^♪  ↓

1.簡単ソース ケチャップ:マヨネーズ=1:1
2.辛口がお好きな方はその中にチリパウダーを入れて辛口ソースを作ってみてください!

最近は屋外の大人数が集まるイベントはありませんが、

おうちでサッカー観戦&映画タイム&宅飲みなどに

是非、5分でできるケバブでイベント気分をお楽しみください!!

他にもアレンジにレシピがあるので次回お教えますね!

他にも商品があるので覗いてみてくださいね。

https://rayskitchen.thebase.in/


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